Au Togo, la chaîne agroalimentaire reste marquée par une forte informalité, une faible interconnexion entre producteurs et restaurateurs et une digitalisation encore embryonnaire. Face à ces dysfonctionnements structurels, la start-up Ndupé, cofondée en 2024 par Edourda Adadé, propose une approche intégrée de Food Tech qui ambitionne de reconnecter la ferme à la table. Plateforme de mise en relation, outils de gestion pour restaurants, marketplace agricole et formation numérique composent un écosystème pensé pour transformer durablement le secteur alimentaire togolais.
03 Juin 2026
