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Autosuffisance alimentaire : la République Démocratique du Congo utilise la farine de manioc pour produire du pain

Bonne nouvelle pour les populations de la République Démocratique du Congo (RDC) ! En ces temps de crise céréalière mondiale, en raison de la guerre en Ukraine, elles peuvent désormais compter sur la farine de manioc, produite sur le sol national, pour manger du pain. Grâce au programme dénommé Agenda de la transformation agricole du Congo-Kinshasa (ATA-RDC), soutenu par l'Institut international d'agriculture tropicale (IITA), le pain à base de farine de manioc est dorénavant disponible dans le pays, pour le grand bonheur des consommateurs.

28 Juin 2022