Santé
Les enfants qui mangent mal vivent mal. Au Bénin, un nombre bien trop élevé d’enfants ont une mauvaise alimentation. Ce qui entrave leur développement cérébral, nuit à leur apprentissage, affaiblit leur système immunitaire et augmente les risques d’infections et, dans de nombreux cas, de décès. Que faire pour lutter efficacement contre la malnutrition infantile dans ce pays d’Afrique de l’ouest ? Docteur en agro-biodiversité et technologies alimentaires, Faouziath Sanoussi propose des solutions innovantes pour révolutionner l’alimentation pour enfants.
15 Nov 2023
